CoffeEast, Festivalul specialităților de cafea, sărbătorește arta cafelei și antreprenoriatul creativ din centrul Europei de Est între 19-21 aprilie. Evenimentul are loc în Hala Laminor din București, unde vor fi peste 150 de expozanți și o varietate de activități precum degustări, campionate, conferințe și workshop-uri.
Festivalul reprezintă un amalgam social și profesional, pein care se promovează ascensiunea României în lumea cafelei de specialitate.
„Prin CoffeEast, mi-am dorit să creez un eveniment de comunitate care să pună România pe harta de profil a Europei, aducând beneficii brandului de țară. Avem o piață a cafelei de specialitate care s-a dezvoltat uimitor în ultimii 10 ani, prin antreprenoriat creativ și cu un public care apreciază afacerile mici, meșteșugite.
Timp de 3 zile, Bucureștiul devine inima Europei de Est, iar experiența CoffeEast se conturează prin fericirea, complexitatea, pasiunea și experiența pe care le simți atunci când guști produse făcute cu grijă”, Mihai Panfil, fondatorul festivalului.
Ce se întâmplă la CoffeEast
CoffeEast este un festival de explorat și degustat tot ceea ce înseamnă cultura cafelei, a artizanatului și a antreprenoriatului creativ din Europa de Est.
GreatEast Cup, scena principală, găzduiește barista într-o competiție cu probe creative, individuale sau de echipă. Scena secundară găzduiește concerte acustice, menite să atragă vizitatorii cu live acts semnate de artiști din Europa de Est.
Piața celor 80 de micro-prăjitorii, artizani și artiști locali semnează tot ce este mai bun în cafea, preparate dulci și sărate, bere și băuturi craft, vinuri locale, obiecte de design. Vizitatorii pot degusta produsele și le pot cumpăra pentru acasă.
TOP afaceri în agricultură pe care le poți face cu o investiție mică
Coffee Shop Carousel Bar, unde barista din cele mai iubite coffee shop-uri locale vor prepara și vor servi cafea special pentru vizitatorii festivalului.
La atelierele scurte de inițiere în cafea festivalierii pot exersa pașii de preparare pentru o cafea bună acasă, se pot juca cu tehnici de latte art, pot afla cum să aleagă cel mai bun lapte, dar și cea mai bună apă pentru cafea.
La conferințe pentru profesioniști și pasionați experții locali și internaționali poartă conversații antrenante, inspirate de subiecte precum brandul de angajator în HoReCa, francizarea pentru afaceri locale, noutăți și trenduri în industrie, bartending creativ sau educație în cafea. La sesiunile de cupping organizate de importatori de cafea verde din toată lumea vor fi degustări de cafea.
GreatEast Cup, competiție de cafea cu juriu internațional
CoffeEast încurajează comunitatea de barista să rămână creativă, printr-o competiție antrenantă, care simulează experiența din coffee shop. Competiția GreatEast Cup are 2 probe, individuală și pe echipe, oferind câștigătorilor premii de până la 1.500 euro. Înscrierea este gratuită și se poate face online, pe site-ul festivalului.
Biletele se pot achiziționa online, pe www.liveticket.ro sau direct la intrarea în festival. Prețul unui bilet este 24 lei și asigură accesul în toate cele 3 zile ale evenimentului. Biletul include prima cafea din festival, pe care vizitatorii o vor primi la intrare. În cele 3 zile de festival, CoffeEast își deschide porțile între 10:00-18:00.
Cum se poate cultiva un arbore de avocado în casă
CoffeEast are loc în Hala Laminor din București, accesibilă prin transportul public sau mașină personală, cu opțiunea de parcare subterană.
Metrou: linia M1, stația Republica
Autobuz: 406, 407, 451, 452, 454, 458, stația Republica
Tramvai: 36, statia Republica
CoffeEast este primul festival regional inspirat de cultura cafelei, dedicat Europei de Est. Reprezintă un eveniment social și profesional, reunind noua generație de antreprenori care inovează prin produse artizanale și experiențe cu inspirație locală.
Festivalul promovează gustul și meșteșugul din România și din Europa de Est, pornind de la cafea, mâncare, băuturi și până la artă și obiecte de design.