Muzeul Național al Satului Dimitrie Gusti și Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale organizează în perioada 22-24 septembrie 2023 cea de-a treia ediție a evenimentului „Târgul pâinii”, de Ziua Satului Românesc.
Târgul pâinii are loc în incinta Muzeului Național al Satului „Dimitrie Gusti”, Şos. Pavel D. Kiseleff, nr. 30, București. Evenimentul marchează “Ziua Satului Românesc”, care se celebrează începând cu anul 2020 în ultima duminică a lunii septembrie.
Oferta la acest târg va fi de peste 100 de produse atestate tradiţional din cele peste 750 produse înregistrate în Registrul Naţional al Produselor Tradiţionale din judeţele Alba, Botoşani, Braşov, Galaţi, Iaşi, Mureş, Prahova, Sibiu, Suceava, Vâlcea, Ilfov şi Bucureşti.
Citiți și:
- TOP 8 locuri pentru plajă lângă București
- Top 18 locuri de vizitat lângă București
- Top 10 cele mai scumpe mașini din lume
Prin acest eveniment se dorește să se aducă în atenția vizitatorilor complexitatea valențelor alimentului care ocupă un loc important în orice civilizație; astfel, se subliniază atât rolul social al pâinii, de aducere împreună a comunităților, cât și cel magico-ritualic, spiritual, de element apotropaic sau chiar oracular.
“Satul românesc este cheia înțelegerii noastre ca români în marele cor al națiunilor europene, este locul în care trecutul se întâlnește cu prezentul pentru a pregăti viitorul. Satul vorbește despre istoria profundă a țării.
El nu vorbește prin evenimente glorioase, nu reține date istorice de anvergură, eroii satelor sunt anonimi, cel mai adesea; satul vorbește însă prin viața de zi cu zi a locuitorului, condiționat încă de fertilitatea pământului, de ploi și soare, de recoltele culese la finele anotimpurilor, care se scurg cu ritmicitate după ceasul cosmic al universului, nu după cel grăbit al omului modern”, spune Paula Popoiu, director general al Muzeului Național al Satului „Dimitrie Gusti” din București.
Varietatea formelor de pâine la Târgul pâinii
Sub variate forme, de la cea rotundă asociată simbolurilor solare, la cea împletită care amintește de dualismul universal, sau chiar antropomorfă (colindeții sau bolindeții), pâinea a însoțit marile evenimente din viața omului, marcând pragurile spre un nou început, ce se dorește plin de prosperitate, speranță, bucurie.
Ea este prezentă la nașterea copilului, la nuntă, dar și la înmormântare, văzută ca o trecere spre viața veșnică. Pâinea este element central al ritualului religios – darul suprem făcut de Dumnezeu omului, prin care se săvârșește unirea cu Iisus Hristos în Taina Euharistiei: ”Luați, mâncați; acesta este Trupul Meu”.
Lumea pâinii este un eveniment organizat în curtea Muzeului Satului, de Ziua Satului Românesc, spre a-i cunoaște tainele și puterile nebănuite, nenumăratele arome și forme pe care le îmbracă, de la cea tradiționala, ce amintește de copilăria din curtea bunicilor, până la cele mai surprinzătoare creații.
Vor fi prezenți brutari artizani, producători, comunități, ambasade ale unor țări prezente în România, care vor prezenta tradițiile lor reunite în jurul pâinii noastre cea de toate zilele.
Citiți și:
- Castele emblematice ale României. Locuri de poveste de vizitat
- Top 10 locuri spectaculoase din România, mai puțin cunoscute
- Top 7 cele mai ciudate locuri de pe Pământ
„Ziua Satului Românesc” a fost instituită prin Legea nr. 44/2020. Aceasta, poate fi organizată de către autoritățile administrației publice centrale și locale, de către celelalte instituții ale statului, de către persoane fizice sau juridice prin organizarea și participarea la programe și manifestări cu caracter social, cultural și științific în scopul de a aprecia și a promova satul românesc”, se menţionează în lege.