Crăciunul este o sărbătoare care unește oamenii din întreaga lume, dar cu obiceiuri și tradiții extrem de diverse. Fiecare țară are și propriile sale tradiții culinare de Crăciun, reflectând astfel istoria, cultura și obiceiurile locale.
Să explorăm câteva dintre cele mai interesante obiceiuri de Crăciun din diferite colțuri ale globului.
Europa
România: Colindele, masa bogată cu sarmale, cozonac și vin fiert, Moș Crăciun care aduce daruri copiilor în noaptea de 24 spre 25 decembrie – toate acestea fac parte din tradițiile românești de Crăciun.
Germania: Târgurile de Crăciun, bradul împodobit cu globuri și luminițe, precum și figura lui Weihnachtsmann (Moș Crăciun) sunt elemente esențiale ale sărbătorilor în Germania.
Ucraina: Un obicei inedit este împodobirea bradului de Crăciun cu pânze de păianjen artificiale și păianjeni, simbolizând prosperitatea și bogăția.
America
Statele Unite: Moș Crăciun, șosetele atârnate la șemineu, turta dulce și colindele sunt tradiții foarte populare.
Top 8 plante asociate Crăciunului care aduc noroc în casă
Mexic: Aici, sărbătorile de iarnă se combină cu tradițiile indigene. Posada, o procesiune care recreează căutarea unui adăpost de către Maria și Iosif, este un obicei foarte popular.
Asia
Japonia: Deși nu este o sărbătoare tradițională, Crăciunul câștigă tot mai multă popularitate în Japonia, în special în rândul tinerilor. Un obicei popular este sărbătorirea în cuplu, iar tortul de Crăciun este un desert foarte căutat.
China: În China, Crăciunul este o sărbătoare comercială, dar tot mai mulți tineri o adoptă, împodobind brazii și oferindu-și cadouri.
Alte părți ale lumii
Islanda: În Islanda, copiii primesc cadouri timp de 13 zile, câte unul în fiecare seară, de la 12 personaje numite Yule Lads.
Australia: Având în vedere că în Australia este vară în perioada Crăciunului, sărbătorile se petrec adesea la plajă sau în grădină.
Mâncăruri tradiționale de Crăciun din jurul lumii
Foto: Pixabay/ János Hegedűs
Crăciunul este o sărbătoare care unește oamenii din întreaga lume, iar una dintre cele mai frumoase modalități de a celebra această perioadă este prin intermediul mâncării.
Iată câteva dintre cele mai delicioase preparate de sărbători din diferite colțuri ale globului.
Europa
România: Sarmalele cu mămăligă, cozonacul cu nuci și stafide, cârnații de casă și borșul de văcuță sunt nelipsite de pe masa de Crăciun a românilor.
Italia: Panettone, un cozonac dulce cu stafide și fructe confiate, este simbolul Crăciunului în Italia. De asemenea, se prepară și pandoro, o prăjitură pufoasă în formă de stea.
Franța: Bûche de Noël, un tort în formă de butuc, decorat cu cremă și fructe de pădure, este desertul tradițional de Crăciun în Franța.
Germania: În Germania, se prepară diverse tipuri de prăjituri, precum Weihnachtsplätzchen (fursecuri), și carne de porc cu varză.
America
Statele Unite: Curcanul cu umplutură, cartofii piure și plăcinta cu dovleac sunt clasicele preparate de Crăciun în SUA.
Mexic: Posada, o procesiune care culminează cu o cină festivă, include preparate tradiționale precum tamales și ponche.
Asia
China: În China, se obișnuiește să se mănânce găluște umplute, care simbolizează bogăția și prosperitatea.
Japonia: Tortul de Crăciun, adesea cu decoruri specifice, este un desert popular în Japonia.
Alte părți ale lumii
Islanda: În Islanda, se mănâncă carne de oaie afumată și pâine de secară.
Australia: Având în vedere că este vară, australienii preferă grătarele în aer liber și salatele.
Aceasta este doar o mică parte din diversitatea culinară din întreaga lume. Fiecare țară are propriile sale tradiții și preferințe, făcând din masa de Crăciun o experiență unică și memorabilă.