Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum) este supranumită „planta nemuririi” datorită observațiilor asupra populațiilor din regiunile muntoase din sudul Chinei, unde este consumată în mod regulat. Aceste populații au o rată remarcabil de scăzută a bolilor legate de vârstă și o speranță de viață excepțional de lungă.
Gynostemma pentaphyllum, numită și jiaogulan („plantă albastră răsucită”), este o viță de vie cățărătoare, erbacee din familia Cucurbitaceae (familia de castraveți sau tărtăcuțe), larg răspândită în Asia de Sud și de Est, precum și în Noua Guinee.
Ce este și cum arată Jiaogulan
Fructul său este o tărtăcuță mov necomestabilă. Planta este dioică, ceea ce înseamnă că fiecare plantă există fie ca masculin sau ca feminin. Prin urmare, dacă se doresc semințe, trebuie cultivate atât o plantă masculină, cât și o plantă feminină.
Jiaogulanul crește cu aviditate în sălbăticie, este cultivat și apare naturalizat în regiunile uscate ale Statelor Unite. Planta nemuririi, numită și Gulan sau Jiaogulan, rezistă la ger până la -12 grade Celsius deci în România iernează doar acoperit sau în ghiveci la temperatura camerei.
Planta este folosită în medicina tradițională chineză, de obicei ca ceai dulce de plante, dar poate fi folosită ca extract de alcool sau în suplimente alimentare. Nu a fost utilizat pe scară largă în medicina tradițională chineză, fiind adoptat doar în ultimii 20 de ani și crește în principal în provincia Guizhou.
În Uniunea Europeană, jiaogulanul este considerat un aliment nou în urma unei hotărâri judecătorești din 2012 care a interzis vânzarea sa ca aliment.
Jiaogulan, planta nemuririi
Iată principalele motive pentru care Jiaogulan este considerată o plantă cu proprietăți benefice pentru longevitate.
Jiaogulan conține un număr mare de saponine, numite gypenoside, care sunt compuși chimici cu proprietăți antioxidante și adaptogene.
Acești compuși sunt similari cu ginsenosidele, compușii activi din ginseng, o altă plantă cunoscută pentru efectele sale benefice asupra sănătății.
Gypenosidele ajută la neutralizarea radicalilor liberi, molecule instabile care pot deteriora celulele și contribui la îmbătrânire și boli cronice.
Cum se îngrijește Curio rowleyanus, bijuteria verde din casă
Jiaogulan ajută organismul să se adapteze la stresul fizic și mental, îmbunătățind funcția sistemului imunitar, cardiovascular și nervos.
Studiile sugerează că Jiaogulan poate ajuta la reducerea colesterolului și a tensiunii arteriale, factori importanți în prevenirea bolilor de inimă.
Jiaogulan are proprietăți antiinflamatorii, care pot ajuta la ameliorarea simptomelor unor afecțiuni inflamatorii.
Unele cercetări limitate au evaluat potențialul jiaogulanului de a trata tulburări precum bolile cardiovasculare, hiperlipidemia sau diabetul de tip 2, dar aceste studii au fost prea preliminare pentru a permite concluzia că ar fi benefic.