Berea este una dintre cele mai populare băuturi alcoolice din lume, consumată atât la evenimente sociale, cât și în momente de relaxare. Însă, dacă ești atent la alimentație sau încerci să slăbești, este important să știi câte calorii conține o bere.
Deși poate părea inofensivă, consumul regulat de bere poate contribui semnificativ la aportul zilnic de calorii, mai ales dacă este combinată cu alimente grase sau consumată în cantități mari. Acest lucru este adesea asociat cu acumularea grăsimii abdominale.
Câte calorii are o bere
Conținutul caloric al unei beri variază în funcție de tipul acesteia, volumul alcoolului și cantitatea de zahăr rezidual. În medie, o bere blondă obișnuită de 500 ml (5% alcool) are între 200 și 250 de calorii.
O bere mai slabă, light, poate avea sub 150 de calorii, în timp ce o bere brună, cu mai mult alcool și zaharuri, poate depăși 300 de calorii per sticlă.
Caloriile din bere provin în principal din alcool și carbohidrați. Alcoolul pur are aproximativ 7 calorii pe gram, iar berea conține de obicei între 4% și 8% alcool în volum.
Cu cât o bere este mai tare, cu atât conține mai multe calorii. De asemenea, berile artizanale sau cele aromatizate pot avea un aport caloric crescut din cauza ingredientelor suplimentare.
Pentru cei care își monitorizează greutatea, moderația este esențială. Optarea pentru variante cu conținut redus de alcool sau porții mai mici poate ajuta la limitarea caloriilor fără a renunța complet la plăcerea unui pahar de bere.
Berea blondă sau berea brună
Din punct de vedere al caloriilor, berea blondă este, în general, o alegere mai „ușoară” decât berea brună.
Berea blondă clasică (5% alcool) are în jur de 200–250 de calorii per sticlă de 500 ml, în timp ce o bere brună poate ajunge la 250–300+ calorii, în funcție de rețetă. Diferența vine din:
Conținutul mai mare de alcool: multe beri brune au 6% sau mai mult, iar alcoolul are 7 calorii/gram.
20 de preparate sățioase fără carne
Maltul prăjit și zaharurile reziduale: berile brune au arome mai dulci și corpolente, ceea ce înseamnă și mai mulți carbohidrați.
Desigur, există excepții. Unele beri blonde artizanale pot fi mai calorice decât o brună slabă, dar în linii mari, berea blondă este mai prietenoasă cu silueta dacă alegi variantele standard și nu consumi în exces.
Așadar, dacă te interesează reducerea aportului caloric, alege o bere blondă cu tărie alcoolică moderată (4–5%) și consumă cu moderație.